Tüm Ürünleri Görüntülediniz
Türk mutfağında kullanılan birçok farklı sos vardır. Bu
soslardan bazıları tek başında tüketilirken bazıları ise yemekler için
kullanılmaktadır. Yemekler için hazırlanan domates sosu, biber sosu ve acı sos
gibi seçenekler bulunurken, kahvaltılarda tüketilen acuka ve çemen gibi farklı
soslar da bulunmaktadır. Her bir sosun kendine has özellikleri ve lezzeti
bulunmaktadır.
Bu soslar birçok farklı sebzeden ve ottan yapılabilmektedir.
Bu sebeple her birinin insan sağlığına farklı faydaları bulunmaktadır. Doğal
yöntemlerle üretilen ürünlerle, geleneksel bir şekilde hazırlanan soslar
oldukça lezzetli olmasının yanı sıra yemesi de keyifli ürünlerdir. Ev yapımı
soslar genel olarak yerel üreticiler tarafından üretilmektedir. Bu şekilde
üretilen ve son derece değerli olan soslar, sıklıkla üretildiği bölgede
tüketilmektedir. Her ne kadar ülke çapında popüler olsa da, organik soslara
ulaşmak tüketiciler için zorlayıcı olabilmektedir.
Yüzde yüz doğal olarak yapılan soslar, 7’den 70’e herkesin
sevdiği ürünlerdir. Bununla birlikte fabrikasyon olanlar lezzet ve besin değeri
bakımından daha zayıftır. Bu sebeple yerel üreticilerden aldığınız soslar,
aradığınız o eski bulmanızı sağlayacaktır.
Daha Renkli ve Daha Lezzetli Bir Sofra
Türk mutfağında kullanılan birçok farklı sos çeşidi vardır.
Bu sosların kullanım alanları da değişkenlik gösterebilmektedir. Acuka,
kahvaltılarda tüketilen bir çeşit Kafkas sosudur. Bu sos biber, ceviz ve
çeşitli bazı baharatlarla hazırlanmaktadır. Bir diğer kahvaltılık sos ise
çemendir. Çemen çok sevilen kahvaltılık soslar arasında yer almaktadır.
Kahvaltının yanı sıra farklı öğünlerde de tüketilebilir. Ekmek üzerine
sürülerek tüketilen çemen, oldukça keyifli bir üründür. Bu tip soslar, kahvaltı
sofralarını zenginleştirmekte ve renklendirmektedir.
Kahvaltıda yenen sosların yanı sıra yemeklerde de kullanılan
birçok farlı sos vardır. Domates sosu, belki de en çok kullanılan ve bilinen
sostur. Domates tüketimi Anadolu halkı içerisinde oldukça yaygındır. Mevsiminde
toplanan taze domateslerle yapılan bu sos, yemekleri çok daha lezzetli
yapmaktadır. Aynı şekilde biber sosu de, mevsiminde taze toplanan biberlerden
yapılmaktadır ve yemeklerin üzerinde sıklıkla kullanılır. Bunların yanı sıra
farklı acı biber çeşitleriyle hazırlanan soslarda bulunmaktadır. Bu acı soslar,
hemen hemen her türlü yemekle birlikte tüketilebilmektedir. Özellikle acı
severler için bu soslar oldukça önemlidir. Her bir sos çeşidi yemek sofrasını
daha fazla renklendirmekte ve yemeklerin lezzetini artırmaktadır.
Özlediğiniz Eski Tatlar: Doğal ve Katkısız Soslar
Yemeklerde kullandığınız soslar, yemeğin lezzetine önemli
bir katkı yapar. Bu soslar, yemeğin tadına güçlü bir aroma kazandırır. Bunun
yan sıra kahvaltıda yediğiniz kaliteli ve lezzetli soslar, güne daha iyi
başlamanıza yardımcı olur.
Eskiden yediğiniz sosların tatlarını artık bulamıyorsanız,
yalnız değilsiniz! Fabrikasyon üretim olan soslarda bulunan koruyucular ve
kimyasal katkılar lezzetlerini de büyük oranda etkilemektedir. Bu sebeple
hatırladığınız o lezzetli sosları artık bulamıyor olmanız oldukça normaldir.
Yerel üreticiler tarafından üretilen, doğal ürünler ve geleneksel yöntemler
kullanılarak imal edilen soslar ise size özlediğiniz o eski tatları yeniden
deneyimleme şansı verir.
Ev yapımı soslar genellikle üretildiği yöre halkı tarafından
tüketilmektedir. Söyle Yerinden sayesinde, bu ürünler üretildikleri yörelerden
çıkarak tüm ülkeye gönderilir. Söyle Yerinden, yüzlerce farklı yerel üreticinin
bir araya geldiği bir ürün pazarıdır. Bu ürün pazarında tamamen yerli, doğal,
taze ve sağlıklı ürünleri bulabilirsiniz. Bu ürünler geleneksel yöntemlerle
üretildiği için aradığınız eski tatları bulmanızı sağlayacaktır. Siz de hemen
dilediğiniz sosları sepete ekleyerek, güvenli ödeme yöntemleriyle siparişinizi
tamamlayabilirsiniz. Bu sayede son derece lezzetli soslara sahip olabilir,
yemeklerinizin tadını baştan yaratırken, kahvaltı sofralarınızı
renklendirebilirsiniz.