Genellikle yağı alınmış sütünden üretilen çeçil peyniri; beyaz renkli, kokusuz, yarı yumuşak ve ağızda kolay dağılan yapısı ile ülkemizde sıklıkla tük..
Göğermiş Çeçil Peyniri Kars ilimizde tuluma basılan organik çeçil peyniri birkaç ay beklediğinde yöremizin tabiriyle göğermeye yani küflenmeye başlar...
Yapısı itibari ile kalsiyum oranı çok yüksektir. Yağ oranı çok düşük bir peynirdir. Saklama koşulu itibari ile biraz tuzludur. Tüketmeden önce tuzunu ..
Göğermiş Yeşil Çeçil Peyniri – 500 Gr
Göğermiş Yeşil Çeçil Peyniri, Kars yöresinin geleneksel yöntemleriyle hazırlanan, yoğun aroması ve eşsiz dokusu..